Перейти к содержанию

вещий

Members
  • Постов

    509
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    6

Сообщения, опубликованные вещий

  1. И я до 0 ( ну может пару процентов) все выгонял. Заметил такую весчь: самый яркий запах в первой баночке( там где и головы присутствуют, в первом погоне), а самый вкусный в последней( там где все хвосты собрались до 0), аромат сушеного яблока, запах из детства, когда их на ниточке над печкой сушили.

    Вопрос: на втором погоне после 55 ти закончить отбор, а что сделать с остальным и когда отбор этого продукта завершить?

    И ещё интересует рецепт приготовления дубовых кубиков ( дуб рядом растёт, хочу попросить у него кусочки на дело).

  2. С декстрозой пока не знаком. Как она? Говорят красивая, бестия :)))). А если серьёзно, то пластик держит огого, главное не нагревать. Помимо газиков ещё сладости хотелось, ну хоть чуточку, ибо кислый весьма. Получилось как хотелось.

  3. Тогда нормально будет. Правда туристы у тебя какие то малодушные, если их аж 9 помещается, да с комфортом ещё. Аккуратнее, количество пассажиров должно соответствовать количеству ремней безопасности.

  4. Дак, наверно, ничего нового то не открою. Яблоки брал какие давали, так что намешано неимоверное количество сортов, но неизменно добавлял в общую массу процентов 30-40 антоновки ( из- за душистости, но на тот момент она ещё недозревшая, а соответственно кислая). Яблоки с травы, поэтому не мыл и не чистил. Далее бытовая соковыжималка. Сок отстоял часа 3. В ведре в самом низу живёт кран для слива, поэтому слил обсолютно прозрачную жидкость, не трогая пену сверху. В бутыль от куллера 19 ти литровую залил 14 литров( столько выходит из 6 ти пакетов яблок).  Далее 1 кг сахара и дрожжи. Дрожжи Calvin походу аглицкие, расфасовка  по 5г, специально для сидра, о чем написано на упаковке. Рассчитаны на 20 литров. Через 3 дня добавил ещё 0.5 кг сахара, через 3 дня ещё 0.5 кг сахара. Воду не добавлял. Через 2 недели булькать в гидрозатворе почти перестало. Снял с осадка и разлил по литровкам, прежде закинув в каждую по 3 столовые ложки сахара( пробовал в качестве эксперимента и по 1, и по 2 ,и по 4 ложки, либо слишком кислоты, либо уже перебор. Дней через 5, бутылки, даже те что были квадратные, стали круглыми. В таком положении и находились на балконе вплоть до употребления. Открывать очень аккуратно пришлось.

    Вторую партию поставил те же ингредиенты, но дрожжи, (той же компании) для белых вин. Снимал с осадка вчера, запах ( аромат) понравился больше чем предыдущие. В качестве опять же эксперимента, в 3 литровки вместо сахара, добавил мёд. На выходных буду пробовать.

  5. Брал в своё время 18 мм . За 3 года даже не сказать что просели, поломались нижние полвитка на обоих, так что стали чуть ниже. Но у меня зимой в салоне снежик живёт, а летом либо лодка с мотором, либо скутер, либо сотня кирпечей да пару мешков цемента на дачу катит. Если возишь много и часто не разочаруешься, в противном случае жёсткие.

  6. Чего притихли то? Опробовал первую бутыль сидра на друзьях своих дачниках, за что был приравнен к божеству. Радует, что получилось очень вкусно, нерадует, что яблок мне больше никто не даст нарвать. СС со жмыха яблочного весьма духмяный, на второй погон аж времени не хватает, только сырец и успеваю в бутылки заливать, да закупоривать, ибо брага вся враз дозрела, неожиданно...

  7. Добрый вечер, парни. Прошу прощения о задержке в этом сезоне. И так заготовки на зиму сделаны. Назрела очередная коллективная закупка локеров.  Всем откликнувшимся в течении лета и осени отписался в личку. Далее на связи. С Уважением, Олег.

    • Thanks 1
  8. Ну вот и мои хотелки прибыли: аппарат 1,5" на клампах, царга 500 мм, холодильник 500 мм, дефлегматор 200 мм, кострюля 40 л, в комплекте сетка нержа и попугай достались. Докупил медную. До кучи приобрёл плитку 3,5 кВт., пробирки, ариометр. Все в коробках лежит, а опробовать некогда, работа не отпускает. 

  9. Шланги целые. Вакуум и пальцем ощущается и шток двигает. На заведеннам стоячем авто, на приборке все в штатном режиме, как тронулся лампа переднего моста начинает мигать. Но мост то по ощущениям не включён, только по приборке.

  10. Замигал передок на приборке, залез под машину : вакуум есть, шток ходит миллиметров 5-6, на стоящем заведенном авто по приборке вопросов нет: 2 wd - тухнет, 4wd - горит, но стоит поехать снова начинает мигать, ощущение подключенного передка отсутствует. Может кто- нибудь пережил подобное? Контакт на датчик? Сколько должен быть ход штока, может не выходит шток?

×
×
  • Создать...