Не рыбак, не охотник. Вчера угостили левой задней частью косули. Мякоть срезал. Остались хребтовая часть с задней сантиметров 35-40 и кость ноги. Жена вчера 1/3 мякоти жарила (тушила) примерно около часа с луком и специями. Думали, что дикое мясо жесткое с каким нибудь запахом, привкусом и надо долго готовить. Оказалось наверное зря. Мясо получилось мягкое, очень вкусное, но суховатое. Поварских книг нет, мы косулю раньше не готовили и не ели. Какие будут советы по приготовлению блюд из косули? Может не заморачиваться и готовить типа как из говядины или свинины? Сверху на мясе местами небольшой слой жира. Если конечно это имеет какое то значение.

Нужна помощь!!!!!!! Куда подключить дополнительную помпу на кирпичике?4d56,P25W,1991. помпа bosh.

Доброго дня, господа.

Возник у меня вопрос по настройке качества смеси подаваемой ТНВД и вот по какому поводу.

Все мы (ну многие) знаем, что на карбюраторных машинах качество смеси можно отрегулировать, при этом вместо свечи нужно вкрутить ввертышь с прозрачным стеклом в центре якобы свечи и с помощью зеркал смотреть на цвет пламени, путем регулировки можно добиться нужного нам свечения и лучшей работы двигателя и оптимального сгорания топлива.

Ну так вот, в процессе сегодняшних регулировок (очередных) моего ТНВД, я задался вопросом о том как обогащено топливо?

Конечно вы можете бросить в меня ссылками, фразами и прочим интернет ресурсом, и даже в книге написано, что мол смотрите на цвет выхлопа.

Вы меня конечно простите, но вот понимания белый и беловатый, немного темный и черных или темноватый, разные понятия и по этим понятиям как то очень трудно настроить что либо правильно. Я понимаю точные значения - цифровые, я понимаю цветовые значения - красный,синий, желтый, зеленый. А вот полутона - можете называть меня дальтоником, но в цвете ВЫХЛОПА определять полутона, и тона двух (весьма спорных цветов) Белого и Черного.... это уже простите на уровне духовных веяний и чакр.... я понял что мне это не дано. ...

По сему вопрос. А есть ли способ(а лучше прибор) который помог бы конкретно выставить на наших МЕ-ХА-НИ-ЧЕ-СКИХ ТНВД обогощенность топлива по каким то точным цифровым параметрам, или же для этого надо снимать насос и отдавать его в ВОШ дизЭлЪ сёрвис?

(но ведь чиорт побери, они ведь тоже не по цвету выхлопа его настраивают?!)